흑백요리사 2 백수저 후덕죽 셰프의 중식당 호빈(Hobar)｜앰버서더 서울 풀만 호텔 레스토랑 예약 가이드
후덕죽 셰프의 호빈(Hobar)
앰버서더 서울 풀만 호텔 중식당 완벽 가이드
후덕죽 셰프가 총괄하는 중식 레스토랑 호빈(Hobar)은 서울 중구 앰버서더 서울 풀만 호텔 12층에 위치한 프리미엄 광동식 중식 레스토랑입니다. 정통 광동요리와 북경오리를 중심으로 50년 경력의 명장 후덕죽 셰프의 내공이 담긴 메뉴를 선보입니다.
🍽️ 호빈(Hobar) 네이버 예약 바로가기📍 위치 및 기본 정보
- 상호명: 호빈 (Hobar)
- 주소: 서울 중구 동호로 287, 앰버서더 서울 풀만 호텔 12층
- 전화번호: 02-2270-3121
- 영업시간: 런치 / 디너 (호텔 운영 정책에 따라 변동 가능)
- 특징: 후덕죽 셰프의 정통 광동식 요리와 고급 중식 코스
🥢 시그니처 메뉴 & 특징
- 북경오리(페킹덕): 예약 필수 메뉴로 바삭한 껍질과 촉촉한 육질이 완벽 조화
- 불도장: 최고급 보양식, 전복·상어지느러미 등 진귀한 재료 사용
- 광동식 요리 코스: 정통 중식의 깊은 풍미와 미세한 불조절이 인상적
정통 중식의 품격을 그대로 느낄 수 있는 레스토랑으로, 후덕죽 셰프의 장인정신이 담긴 요리를 경험할 수 있습니다.
🚆 대중교통 및 주차 정보
지하철: 3호선 동대입구역 5번 출구에서 도보 약 2~3분 (호텔 바로 앞 위치)
버스: ‘동대입구역·장충동’, ‘장충체육관’ 정류장 하차
주차: 호텔 지하 주차장 이용 가능, 레스토랑 고객 3시간 무료 지원
📞 예약 방법
- 네이버 예약 — 호빈 네이버 예약 페이지 접속 → 날짜·시간·인원 선택 → 예약 확정 문자 수신
- 전화 예약 — 02-2270-3121로 전화 후 “호빈 예약 문의” 전달 → 북경오리 등은 사전 주문 권장
- 호텔 공식 홈페이지 — 앰버서더 서울 풀만 호텔 → ‘다이닝’ 메뉴 → ‘호빈’ 선택 후 예약 진행
예약 꿀팁: 주말 디너 타임은 1~2주 전 예약 필수! 북경오리는 반드시 사전 주문!
❓ 자주 묻는 질문 (FAQ)
Q1. 호빈 예약은 어디서 가능한가요?
네이버 예약, 전화(02-2270-3121), 앰버서더 서울 풀만 호텔 공식 홈페이지에서 가능합니다.
Q2. 북경오리는 당일 주문 가능한가요?
불가능합니다. 북경오리는 준비 시간이 필요하므로 최소 하루 전 예약 시 미리 주문하셔야 합니다.
Q3. 주차 지원은 어떻게 되나요?
레스토랑 이용 고객은 호텔 지하주차장 무료 이용(최대 3시간) 가능합니다.
✨ 총평
후덕죽 셰프의 호빈(Hobar)은 정통 광동요리의 깊은 풍미를 품은 프리미엄 중식 레스토랑으로, 호텔의 품격 있는 서비스와 함께 특별한 날을 위한 최고의 선택입니다.
💯 지금 바로 호빈 예약하기